КОДАЦЬКИЙ КОШ

Наименование

Вес (г)

Стоимость (UAH)

РЫБА

Короп Мамай

Філе коропа запечене у сметані 

250

Бродак Самарський

Карасики зi скоринкою від шинкаря 

  100/20

Рибка від Богуна

риба.сир.помідор.цібуля .майонез

230

Заколот із судака

Філе судака з печерицями

240

Рахманка

Мойва  або салака у фритюрі

  150/30

Рибка з Kінських вод

100

Калкан смажений

  150/50

МЯСО

Байда Вишневецький

Фірмова телятина з чорносливом 

100/100

Качка богородицька

Качка з журавлиною 

200

Мрія Гетьмана

М’ясо курки, свинина, картопля

500/300

Рулька Нестеренко

Рулька, овочі, картопля

 100/80

Душенина дунайська

Стегно куряче з бринзою та грибами 

180

Гетьманські клейноди

Свинина, печериці, томати, сир

240

Курка з Кодацького подвір'я

Куряче філе в вершках 

260

Кролик Сiрко Кролик тушкований в сметані з сиром

300

Остання посмішка шляхтича

Смаженина з м’яса та овочів 

270

Реберця свинячі у пряному  соусі

100